Yuri Rozhkov yog lub npe hu rau cov neeg tuaj saib thoob plaws Lavxias ua tus kws ua zaub mov noj thiab nrov tshaj tawm TV, tus kws sau ntawv ua zaub mov. Txawm hais tias tom qab nws tas sim neej, ntau tus niam tsev tau ua raws li cov kev cai rau kev npaj cov tais los ntawm cov kws ua zaub mov zoo nkauj no.
Cov niam tsev, thiab tsis yog lawv, adored cov kev pab cuam "Nug Neeg Ua Noj", "Lub Limtiam Khoom Noj", uas tau tuav los ntawm Yuri Rozhkov, ua ke nrog nws tus phooj ywg thiab tus npoj yaig Konstantin Ivlev. Nws txoj haujlwm tau xaus rau qhov kawg, tab sis nws cov kev tsim, piv txwv li phau ntawv qhia, yog nrov thiab xav tau los txog niaj hnub no. Tab sis tsawg heev yog paub txog nws phau ntawv keeb kwm, tus kheej lub neej, haujlwm yam.
Biography
Yav tas los tus kws ua zaub mov muaj npe Lavxias tau yug hauv nruab nrab lub Kaum Ob Hlis 1970, hauv Moscow. Thaum tseem yau thiab tub ntxhais hluas, tus tub hluas yog fond ntawm xov tooj cua engineering, tom qab tsev kawm ntawv nws tau xaiv qhov kev qhia tsim nyog ntawm kev kawm ntxiv - MRI (Moscow Radio Engineering Lub Chaw Haujlwm). Tab sis tus txiv leej tub ua tsis tiav qhov kev xeem nkag. Cov niam txiv tau xav kom tau txais ib txoj haujlwm tsawg kawg rau qee qhov chaw, thiab nws, tau poob nthav rau lawv, thiab rau nws tus kheej, nkag mus hauv lub tsev kawm ntawv ua haujlwm tus lej 19, ntawm chav ua noj. Qhov kev paub tau los ntawm lub tsev kawm ntawv tau pab nws ob qho tib si thaum nws ua tub rog nyob rau hauv qib ntawm SA, thiab tom qab kev rhuav tshem. Tsis tau ua npau suav txog txoj haujlwm ua tus kws ua zaub mov, tus txiv neej hluas tau tswj hwm kom dhau los ua ib qho zoo tshaj plaws ntawm kev tshaj lij, tsis yog nyob hauv Lavxias, tab sis kuj txawv teb chaws.
Yuri Vladimirovich nws tus kheej, twb dhau los ua neeg muaj suab npe, hauv ib qho ntawm qhov kev sib tham hais tias nws tau maj mam pib ua haujlwm nrog txoj haujlwm no. Nws nyiam ua noj ua noj thaum me nyuam yaus, tab sis nws tsis xav txog qhov kev ua no raws li kev coj ntawm nws txoj kev txhim kho kev ua haujlwm ntxiv. Twb tau nyob hauv tsev kawm ntawv, nws tau nyiam nyeem cov ntawv thematic, pib sim cov khoom lag luam thiab cov tais diav, pib nrhiav kev npaj txhij txog thiab qub kev daws rau cov zaub mov txawv.
Hauj lwm
Tom qab demobilizing los ntawm pab tub rog, xyoo 1991, Rozhkov tau txais haujlwm nyob hauv Pullman Hotel. Tus txiv neej hluas yuav tsum dhau los ntawm kev xaiv cov txheej txheem nruj, nws ua tiav txhua qhov kev xeem uas npaj rau cov neeg sib tw nrog lub meej mom, thiab tau txais haujlwm ua tus pab ua noj. Tab sis nws tsis tau txais kev txhim kho ntxiv nyob ntawd. Tom qab ua haujlwm ua tus pabcuam rau ob xyoos, nws tau hloov mus rau lub tsev noj mov ntawm Palase Hotel. Nyob ntawd, tus kws tshaj lij ua noj ua haus tau muab lub luag haujlwm tso rau tom qab ib tus neeg ua noj, thiab tom qab ntawd nws tau los ua noj ntawm kws ua zaub mov.
Xav nthuav thiab nce nws txoj kev paub, txais kev paub ntxiv, Yuri Vladimirovich tau kawm tas li. Piv txwv li, nws tau kawm tiav chav kawm tswj hwm los ntawm lub tsev noj mov saw Ramsay Gordon, tus kws ua zaub mov hauv tebchaws Askiv uas tau txais ntau yam khoom plig tseem ceeb rau kev ua tiav hauv nws cov kev tshaj lij. Ib qho ntxiv, nws tau kawm nyob rau American Beef lub koom haum, ntawm lub tsev noj mov loj tshaj plaws nyob rau hauv Sweden, ntawm Fab Kis lub tsev kawm ntawv Le Notre.
Yuri Rozhkov yog ib tus neeg tuaj koom rau hauv kev sib tw ua noj ua haus. Xyoo 1996 nws tau txais lub npe honorary ntawm Knight-Chevalier ntawm Ua Noj Ua Si hauv Fab Kis, hauv 2000 nws yeej kev sib tw ntawm Festive Menu, thiab xyoo 2003 nws tau txais mus rau Lavxias Guild of Chefs.
Hauv xyoo 2003, tseem muaj lwm qhov kev tshaj lij ntawm Yuri Rozhkov - nws tau coj lub chav ua noj ntawm Vogue Cafe thiab pib ua haujlwm TV hauv nws tus phooj ywg Konstantin Ivlev. Tom qab 7 xyoo, xyoo 2010, cov phooj ywg qhib lawv lub tsev kawm ntawm pastry kws ua zaub mov noj thiab ua mov noj hu ua Ask the Chef. Ntawm nws lub hauv paus, ib qho ntawm 10 qhov kev cob qhia tseem tuaj yeem nqa mus. Daim ntawv kawm tiav los ntawm lub koom haum no qhib lub qhov rooj ntawm cov khw noj mov zoo tshaj plaws rau cov kws ua zaub mov noj.
TV ua haujlwm
Cov peev xwm thiab lub peev xwm ntawm Yuri Rozhkov tsis tuaj yeem ua kom pom los ntawm cov neeg sawv cev ntawm TV. Cov kev ua noj thiab ua yeeb yam yeej ib txwm muaj thiab tseem yuav nrov, tab sis lawv txoj kev vam meej nyob ntawm qhov loj ntawm tus tswv tsev. Hauv xyoo 2007, Yuri Rozhkov thiab Konstantin Ivlev tau raug caw tuaj koom Domashny TV channel. Lub phiaj xwm loj hu ua "Nug tus kws ua zaub mov" tau tsim ua rau lawv. Thiab nws tsis tau tsim rau qhov laj thawj - qhov no yog li cas kev txhais cov npe ntawm lawv lub tsev kawm ntawv cov suab hauv Lavxias.
Nyob rau hauv parallel nrog tso lub program no, cov hais mav tau pib tshaj tawm lwm qhov kev pabcuam - "Lub Limtiam Khoom Noj". Nws tau sau tseg rau ob lub caij, qhov yeeb yam yog qhov ua tau zoo nrog cov neeg saib, tab sis xyoo 2014, zoo li Ask tus kws ua zaub mov, nws kaw. Rozhkov tsis tau tham txog vim li cas rau kev tso nws txoj haujlwm TV.
Nws paub tias tom qab tawm TV, Yuri Vladimirovich tau tso ntau phau ntawv ua noj - "chav ua noj ntawm Cov Txiv Neej Tiag Tiag", "Yuri Rozhkov. Qhov Kuv Nyiam”,“Lauj Kaub Tsev Mov”,“Russia Npaj Hauv Tsev”thiab lwm yam.
Hnub thiab qhov ua rau kev tuag
Hmoov tsis zoo, Yuri Rozhkov tuag thaum nruab nrab Lub Yim Hli 2016 (nyob rau 21st). Thaum ntawd nws tsuas muaj 45 xyoos xwb. Vim li cas tiag rau nws txoj kev tuag tsis paub tau ntev. Ob peb hlis tom qab kev tuag ntawm tus kws ua zaub mov nto moo, nws cov neeg txheeb ze tau hais tias Yuri Vladimirovich tau tuag tom qab lub plawv nres. Cov teeb meem mob plawv tau npau taws los ntawm kev ua haujlwm siab, muaj lub siab xav nyob rau lub sijhawm rau txhua yam thiab txhua qhov chaw, tus cwj pwm tsis txaus siab rau lawv txoj kev noj qab haus huv. Ntxiv rau kev ua haujlwm hauv tsev noj mov thiab hauv TV, Rozhkov sim ua zoo mloog rau nws txoj kev nyiam - nws yog tus kiv cua tsis txaus siab ntawm Moscow football club Dynamo, tsis nco lub pab pawg sib tw, txawm tias nws tau nkees.
Tsawg heev tau paub txog tus kheej lub neej ntawm tus kws ua zaub mov Yuri Rozhkov. Tsuas yog tom qab nws tuag, cov kiv cua pom tias nws tau sib yuav, nws muaj ib tus ntxhais, Anastasia. Yuav ua li cas tsis paub tus poj ntsuam thiab tus ntxhais ntawm Yuri Vladimirovich nyob tam sim no tsis tau paub. Lawv tsis yog pej xeem, txawm tias nyob rau lub sijhawm ntawm tus kws ua zaub mov lawv tsis tau tshwm sim hauv zej zog.
