Lub teb chaws, nyob rau ntawm ntug dej hiav txwv sab hnub tuaj ntawm Hiav Txwv Dub, muaj lub npe nrov ntawm nws qhov txawv ntawm cov kab lis kev cai thiab kab lis kev cai, uas qee qhov tseem pom niaj hnub no. Cov kab lis kev cai ua tshoob zoo nkauj tshaj plaws yog kev txaus siab ntawm Georgia, thiab Georgian lus kab tshoob yog ib qho kev nplua nuj thiab zoo nkauj rau hnub so.
Xaiv txij nkawm los txij nkawm
Tsev neeg thiab kev sib yuav hauv Georgia tau ib txwm tau ua tiag tiag, txawm tias dawb huv. Yog li no, cov niam txiv tau pib tawm tsam qhov teeb meem ntawm kev xaiv tus nkauj nyab lossis nraug vauv rau lawv cov menyuam txawm tias lawv cov menyuam tseem nyob hauv plab. Tau pom zoo ntawm lawv tus kheej, ob tsev neeg ua lub npe hu ua menyuam txaj sib ntaus sib tua, qhov kev sib tw no tau rov ua dua thaum cov menyuam yaus hnub nyoog txog 10-11. Qhov tsis kam ntawm tus nkauj nyab los ntawm tus xaiv nraug vauv yog qhov ua rau muaj kev sib cav sib ceg ntawm cov tsev neeg. Ntau xyoo dhau los thiab cov txiv tau pib hwm txoj cai ntawm lawv cov menyuam xaiv lawv tus txiv lossis tus poj niam. Hauv Georgia tamsis no, tsev neeg tsis koom nrog qhov kev xaiv ua lub luag haujlwm no, tab sis kev sib yuav yuav tsum yog niam txiv pom zoo. Ob tsev neeg sim mus kawm kom ntau li ntau tau txog ib leeg ua ntej thiab tsuas yog muab kev pom zoo.
Yog hais tias tus Georgian ntsib ib tus ntxhais uas nws xav pom los ua nws tus poj niam, ces nws yuav ua txhua yam thiab ua tsis tiav qhov ua tiav. Nws saib tom qab zoo nkauj heev, muab nws txoj kev ywj pheej xaiv tseg thiab npaj kaw nws lub qhov muag mus rau ntau yam. Tab sis tus cwj pwm no hloov pauv tom qab kev tshoob kos. Rau Georgian, cov ntxhais yog ib yam, tus poj niam yog lwm yam. Cov kev coj nruj tseem muaj nyob rau hauv cov tsev neeg Georgian.
Kab tshoob kev cai
Pib tsev neeg muaj peb theem: kev sib phim, kev twv txiaj thiab tshoob kos. Muaj txoj kev cai zoo nkauj nyob hauv Georgia: thaum tus nkauj nyab nkag mus rau lawv lub tsev sib koom ua ke tom tsev, tus vauv nce mus rau saum ru tsev thiab tso cov noog dawb. Tom qab ntawd, cov tub ntxhais hluas tau muab daim iav kab tshoob uas muaj cawv txiv hmab rau hauv. Ua ntej tshaj, tus vauv yuav tsum noj sip thiab muab lub nplhaib kab tshoob rau hauv lub khob. Ces niam tais ntsuab ces noj sawm. Tom qab ntawd, tus vauv coj tawm lub nplhaib thiab muab nws rau nws tus hlub, hais cov lus ntawm kev hlub thiab kev ncaj ncees.
Tom qab ntawd tus nkauj nyab pib "soj ntsuam" ntawm lub nraug vauv lub tsev, vim hais tias tam sim no nws yuav tsum tau ua tus hluas nkauj ntawm no. Ntawm txoj kev nkag mus rau hauv tsev, nrog cov qhua thiab cov neeg ua pov thawj, tus hluas "rau hmoov" tsoo ib daim phiaj zoo nkauj. Nws tseem yog kev coj los muab cov ntoo ornaments uas personify "tsob ntoo ntawm lub neej". Cov noob nplej tau tawg ua kom pov rau hauv ces kaum kom thiaj li muaj kev nplua nuj thiab muaj xeeb leej xeeb ntxwv zoo nyob hauv lub tsev. Taug kev ncig lub tsev, tus nkauj nyab yuav tsum chwv lub cauldron - lub cim ntawm lub tsev thiab kev nplij siab, thiab tseem yuav mus ncig lub lauj kaub roj lossis nplej peb zaug.
Nws tsis yog rau qhov tsis muaj dab tsi uas lub Georgian tshoob yog hu ua kev nplua nuj thiab hnub so, vim hais tias nws thawj txoj cai yog tus lej loj ntawm cov qhua uas tau caw, uas qee zaus mus txog ntau pua. Qhov tseeb yog qhov uas tsis kam tuaj rau ntawm kev tshoob kos txhais tau tias ua txhaum loj rau tsev neeg thiab pib muaj kev sib cav hauv lub sijhawm ntev. Nws tsis yog ib qho uas yuav tsum tau qw "maj mam" ntawm no, tab sis cov toastmaster yuav tsis cia ib tus neeg ua kom dhau mus. Kev nplua mias ntawm cov yeeb yuj Georgian toasts hloov lub tsiab peb caug mus rau qhov tsis muaj kev lom zem thiab kev lom zem.
Georgia yog Caucasian, yog li tseem yuav muaj nkauj nyab niam nkauj mos ab coj ntawm no. Thiab txawm hais tias tam sim no qhov kev tshem tawm no tsuas yog tsim thiab coj qhov chaw nrog kev pom zoo ntawm tus nkauj nyab nws tus kheej thiab nws niam nws txiv, ntau tus tseem hu qhov kev cai no yog qhov kev ua tshoob ua zoo nkauj tshaj thiab zoo nkauj. Qhov no feem ntau ua rau kom tsis txhob muaj nuj nqis ntau cuam tshuam nrog kev koom ua ke Georgian national tshoob. Tom qab tag nrho, tsis yog txhua tsev neeg muaj peev xwm them taus nyob rau hnub so zoo nkauj thiab kev nplua nuj raws li kev cai. Tom qab kev thau tawm, koj tuaj yeem tau txais los ntawm ib rooj noj mov me me rau cov txheeb ze, thiab kev sib yuav yuav txiav txim siab xaus.
