Lub sij hawm "kosher" lus txhais los ntawm Yiddish li "siv tau" thiab muaj kev ntseeg keeb kwm. Kosher zaub mov tsis yog supernatural. Nws tsuas yog tias kev cai lij choj ntawm Judaism sau rau cov ntseeg kom raug, los ntawm qhov kev xav ntawm kev ntseeg, kev faib zaub mov thiab kev cai rau kev noj zaub mov.
Lub ntsiab lus ntawm "kosher" los ntawm lub npe kashrut, ib pawg ntawm cov neeg Yudais kev cai dab qhuas feem ntau cuam tshuam nrog zaub mov. Kashrut kom meej meej tswj hwm cov khoom noj uas ib tus neeg Yudais tiag tiag tuaj yeem noj.
Kosher nqaij
Tsuas yog cov nqaij ntawm cov tsiaj uas yog ob qho tib si ruminants thiab artiodactyls yog suav tias yog kosher. Qhov tsis muaj ib qho ntawm cov yam ntxwv ua rau cov nqaij ua tsis zoo rau cov khoom noj. Vim li no cov neeg Yudais tsis noj nqaij npuas lossis hare. Tab sis cov neeg Yudais tuaj yeem noj nqaij nyug thiab nqaij yaj nyob rau hauv tsis ntau. Txawm tias cov nqaij ntawm pob tw-khav thiab khav theeb ntawm caj dab kashrut pub rau noj.
Tab sis teej tug ntawm cov nqaij rau ib lossis lwm hom tsiaj hauv nws tus kheej tseem tsis tau ua ib qho cim ntawm nws cov kosher. Muaj tag nrho cov teeb tsa cov kev cai rau kosher slaughter ntawm cov tsiaj - shechita. Qhov no yog ib qho kev kawm tag nrho. Lub caij tus tsiaj lub cev yog khau, rau ib lub xyoo nws kawm nws cov khoom siv ntshav thiab txawm siv sijhawm los kuaj xyuas. Tseeb, thiaj li rau cov nqaij ntawm cov tsiaj yuav raug lees paub tias yog kosher, nws yuav tsum tua nrog ib qho kev txav ntawm lub ntsej muag ntse ntse, tsis txhob ua rau cov nqaij me tshaj plaws los yog hnia. Txwv tsis pub, cov nqaij zoo li no yog suav tias tsis yog kosher thiab tsis raug txwv los ntawm cov neeg Yudais.
Lub Torah kuj tseem txwv tsis pub noj ntshav. Yog li ntawd, lub cev nqaij tawv ntawm tus tsiaj cov tsiaj kom huv rau tshawb xyuas seb puas muaj ntshav nyob ntawm nws. Thiab txawm tias tom qab tus txheej txheem no, cov nqaij tseem ua kom huv si hauv dej.
Kosher nqaij qaib, ntses thiab lwm yam zaub mov
Ob lub ntsiab tseem ceeb ntawm kosher ntses tau yooj yim tshem tawm cov tes thiab fins. Yog li ntawd, txhua tus ntses, nrog rau kev zam ntawm ntses ntses, sturgeon, eel thiab shark, yog kosher. Thiab txawm tias dub sturgeon caviar tsis raug lees paub tias yog vim muaj kev txhaum ntawm nws cov neeg tsim khoom.
Feem ntau cov noog kuj yog kosher. Qhov kev zam uas tsis suav yog lub cev siab. Nqaij qaib, txawm li cas los xij, yog kiag li txhua yam haum rau zaub mov rau cov neeg Yudais.
Raws li rau cov khoom noj siv mis, lawv txhua tus kosher los ntawm lawv tus kheej. Tab sis kosher sau ntawv cais lawv siv ntawm nqaij. Tom qab noj lawv, nws yuav tsum siv sijhawm ib mus rau rau 6 teev (hauv cov zej zog ntawm cov neeg Yudais sib txawv, lub caij nyoog txawv) ua ntej koj tuaj yeem pib noj zaub mov mis. Lub sijhawm sib nrug ntawm kev noj cov nqaij tom qab tso cov mis nyuj muaj ntau dua thiab tsuas yog ib nrab ib teev xwb. Ua tsis tiav cov kev cai no ua rau cov nqaij thiab zaub mov noj tsis-kos.
Kashrut tseem categorically txwv tsis pub noj cov kab amphibian thiab lawv cov khoom pov tseg. Qhov tsuas yog zam yog zib ntab.
Tib txoj cai ntawm kev cai ib yam tsis pom qhov kosher ntawm cov nqaij ntawm cov tsiaj reptiles thiab amphibians.
