Kev noj zaub mov zoo kom dhau los ua qhov kev noj haus zoo rau hauv cov xyoo tsis ntev los no. Tab sis tseem tsis tau txhua tus nkag siab tias nws yog dab tsi. Qee tus neeg koom cov lus no nrog cov cheese, thaum lwm tus ntseeg tias tus neeg noj khoom noj tsis huv ua ib qho tshuaj ntsuab. Zoo, thiab lawv tus kheej tau hais tias lawv tau noj zaub mov nyob.
Cov tub txawj noj nqaij nyoos ua dab tsi noj?
Kev noj zaub mov nyoos txhais tau tias noj zaub thiab txiv hmab txiv ntoo uas tsis ua raws li cov kev ua tiav lawm. Qee cov khoom noj nyoos ua khoom noj tuaj yeem txais nqaij ntses, qee qhov - nqaij nyoo. Muaj cov neeg uas tsis lees paub txhua yam khoom tsiaj, suav nrog zib ntab. Rau feem ntau, cov neeg noj zaub nyoos noj cov txiv ntoo ua zaub ntsuab, zaub, txiv ntoo thiab noob, lossis tsuas yog cov txiv hmab txiv ntoo. Lawv kuj haus cov kua txiv tshiab thiab cov tawv nqaij uas ua los ntawm cov txiv ntoo thiab tshuaj ntsuab.
Qee tus neeg npaj cov zaub mov nyoos, suav nrog cov khoom qab zib, thaum qee tus neeg tsuas noj txiv ntoo lossis zaub nkaus xwb - ntau hom ntawm ib pluag mov.
Kev piav qhia rau cov khoom noj muaj txiaj ntsig
Qhov kev tshawb xav ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig yog ua raws li qhov pib tias txhua tus neeg hauv ntiaj teb tau noj zaub mov tshwj xeeb, vim tias lawv tsis tau kawm tsim hluav taws tam sim ntawd. Yog li, tib neeg lub plab zom mov ua kom zoo tshaj plaws rau kev zom thiab assimilation ntawm cov khoom noj nyoos. Kev soj ntsuam los ntawm qhov tseeb tias tus neeg tsis raug yoog raws lub neej hauv huab cua txias thaum tsis muaj khaub ncaws sov thiab chaw nyob, nws tau xaus lus tias tib neeg los ntawm huab cua sov sov, uas txhais tau tias nws cov hom zaub tseem ceeb yog txiv hmab txiv ntoo.
Thaum cov txiv hmab txiv ntoo nyoos nkag rau hauv lub plab, nws tus kheej yaj - autolysis - los ntawm kev sib cuam tshuam ntawm cov kua txiv thiab cov kua txiv (enzymes) muaj nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo.
Cov zaub mov ua cua sov tsis muaj cov enzymes, yog li lub cev raug yuam kom siv nws tus kheej, yog li siv nyiaj ntau thiab muaj zog ntawm kev zom cov txheej txheem.
Cov zaub mov nyoos feem ntau tsis kam nqaij thiab ntses. Qhov no yog vim los ntawm kev tshawb fawb cov ntaub ntawv ntawm cov yam ntxwv ntawm kev zom ntawm cov nqaij los ntawm kev zom cov zaub mov rau cov tib neeg thiab cov tsiaj muaj sia. Tib neeg, tsis zoo li cov tsiaj pib, muaj txoj hnyuv ntev, thaum lub luv luv yog qhov zoo rau kev zom cov nqaij. Raws li qhov tshwm sim, hauv tib neeg, tsiaj cov zaub mov yog nqus tau ntev thiab tsis tag. Cov lus sib cav ntxiv suav nrog qhov tsis muaj tus yam ntxwv ntawm cov tsiaj, cov kaus ncauj, thiab lwm yam.
Txoj kev ntseeg nrov txog kev xav tau nqaij rau tib neeg yog ua raws li txoj kev xav ntawm kev xav tau protein. Cov khoom noj nyoos hais txog cov piv txwv ntawm cov tsiaj loj thiab muaj zog xws li ntxhw, nees caj dab ntev, thiab lwm yam, uas ua tau zoo tsis muaj tsiaj muaj protein. Qhov no tau piav qhia los ntawm qhov tseeb tias cov amino acids uas ua los ua cov protein, thiab ntau lwm yam tseem ceeb tau tsim hauv lub cev noj qab haus huv los ntawm microflora, uas yog lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev zom cov zaub mov.
Ib qho kev sib cav ntxiv rau cov zaub mov siav thiab kib yog tias feem ntau ntawm cov vitamins hauv zaub mov ploj thaum kho cov cua sov. Nrog rau qhov tsis muaj cov vitamins thiab cov enzymes hauv cov zaub mov, qhov kev xav ntawm tag nrho yog ncua, uas feem ntau pab txhawb kev rog thiab rog dhau.
Nov tsuas yog cov lus qhia tsawg kawg ntawm kev ua zaub mov nyoos ntawm cov zaub mov. Nyob rau hauv dav dav, lub zej zog tseem tsis tau tsim dua tus cwj pwm tsis tseem ceeb rau nws. Qee tus neeg hais txog cov txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv thiab tsos, ib tug neeg yws ntawm cov mob tom qab hloov mus rau hom khoom noj no.
Tab sis feem ntau, cov tib neeg pom zoo tias thaum txiav txim siab hloov mus rau kev noj zaub mov kom huv si, koj yuav tsum tsis txhob ua nws dhau heev thiab ua pob. Lub cev xav tau sijhawm los kho dua tshiab, thaum lub sijhawm nws yuav tsum ua tib zoo saib xyuas nws kev noj qab haus huv, tshwj xeeb yog tias muaj mob ntev lossis mob kis.
